高血圧と食事、生活

高血圧対策の場合はカリウムを含む野菜や果物を摂取して血圧を下げることが重要です。カリウムを含んでいるのはじゃがいも！じゃがいもに含まれるカリウムは水分排出を促進させる働きがあります。じゃがいものビタミンＣは同量のごはんの半分とダイエットにも向いています。じゃがいもには美味しい種類が増えておどろきますね。
昔からいも・くり・なんきん(かぼちゃ)はおいしい秋の味覚ともいわれています。秋刀魚もおいしい季節ですが、秋刀魚にはＤＨＡなどの身体に良い脂が豊富で血液さらさら効果が高血圧に良い効果をもたらします。
種類を食べることで相乗効果を上げられるますし、発ガン物質を消してくれる働きをしたりするので、食材をおいしく料理して楽しく食べたいものですね！
楽しく食べることで消化も促進されて免疫力も上がるそうです。