高血圧と食事、生活

高血圧の改善に食物繊維は大切で、ダイエットにも便秘にも成分です。体内で吸収されずに、働きを高血圧にも悪影響ぉ及ぼす便秘の解消に効果的です。
一日の摂取量は25gと言われています。

食物繊維は、穀類の玄米、オートミール、雑穀、豆類のおから、納豆、大豆、ゆで小豆、果物の干し柿、キウイ、バナナ、りんご、ブルーベリー、パパイア、野菜のこんにゃく、ごぼう、ほうれん草、ブロッコリー、さつま芋、しいたけ、海藻の干しひじき、乾燥わかめ、きざみ青海苔などに多く含まれていますので積極的に食べましょう。
1日のうちで1食を玄米にするとか、胚芽米を混ぜてみたり、全粒粉でパンを焼いても良いですね。米のほうが消化などの関係で太りにくいといわれています。