高血圧対策には、血液をサラサラにしてそして血管を丈夫にしなやかにして傷つきにくくすることが大事です。丈夫にするためには、良質のたんぱく質を充分摂取することと、適度なコレステロールも必要です。
ありませんが、不足すると血管壁が傷付きやすくもろくなるため血液の中に血栓の元になる塊ができやすくなってしまいます。
このコレステロールは身体中の細胞壁の材料になる大事な成分なので、不足しないように気をつけましょう。
ダイエットはありません。
アミノ酸の分しか働かないので、効率があまり良いとは言えませんが、動物性脂肪が低いので、植物性のタンパク質も食べるようにしましょう。にんにくには血液中のコレステロールを減らす働きがありますので、お肉を料理すると気に一緒に使うと良いですね。
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