高血圧症の場合、塩分のコントロールは必須といえます。塩分のとり過ぎは高血圧症の原因なので、高血圧を改善塩分カットで食事の内容を改善しましょう。食事にしようする塩分量を減らして、野菜や果物で十分なカリウムをたっぷりと，血管を丈夫に良質なタンパク質も不足しないようにします。
高血圧に限らず良い食事が大切です。
お味噌汁、野菜たっぷりのおかず、適度な魚か低脂肪乳製品も必要です。高血圧を招くという報告もあります。
揚げ物などの油分の多い食べ物は肥満の大敵なので少量にとどめて、お酒と一緒に食べるものもローカロリーの物を選ぶようにしましょう。高血圧の場合でもこういったローカロリー食を適量ならお酒の席でも安心ですね。
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