高血圧と食事、生活

高血圧対策には、血管を流れる血液をさらさらにして流れをスムーズに血管自体も丈夫に傷つきにくくすることが大切です。
血管がしなやかだと変動にも耐えられますが、硬くて柔軟性がないと血管はもろくなり、血栓ができやすくなります。
血管を若く健港に保つには面から考えると良質のタンパク質を充分摂ること、適度なコレステロールを摂ることが大切といわれています。

コレステロールは血栓の元にもなりますが、コレステロールが不足すると血管壁がもろくなるので不足も問題です。

コレステロール不足になると血管などの組織が破れやすくなり、低コレステロール血症では血管が破れやすくなるので脳出血の危険性が増します。
良質なタンパク質の肉類や魚、卵、魚卵にもコレステロールは豊富です。